サングリアはスペイン発祥で赤ワインをベースに果物や香辛料などを漬け込んで作るお酒で、日本のスーパーでも購入可能で度数も含めで飲みやすいため女性に人気です。また、サングリアは基本的に赤ワインを使って作りますが、ロゼワインや白ワインを使って作られることもあります。サングリアを手作りすることも可能ですが、作り方によっては酒税法に抵触してしまう可能性があります。今回はサングリアの作り方から名前の由来、飲み方や度数、カロリーといった特徴などを紹介していきます。, 甘めのお酒でワインなどのお酒が苦手な人でも気軽に飲めて人気なサングリアですが、サングリアとはどのようなお酒なのでしょうか。まずは、サングリアがどのようなお酒なのか注目していきます。, サングリアとは、スペインやポルトガル周辺でよく飲まれている赤ワインをベースに作られたお酒です。赤ワインにオレンジやレモン、リンゴなどの切った果物やシナモンなどの香辛料に、砂糖やはちみつなどの甘味料などを加えて漬け込んで作られます。果物の果汁などが赤ワインに加わることによって赤ワイン独特の渋みが無くなるため、ワインが苦手な人でも非常に飲みやすいのが特徴です。, また、通常は赤ワインで作られるサングリアですが、白ワインやロゼワインで作られることもあります。白ワインやロゼワインで作られたサングリアは赤ワインとまた味わいなどが異なり、ロゼワインや白ワインで作ったサングリアのほうが好きという人も多くいます。, 赤ワインの渋みが抑えられることによって飲みやすくなったサングリアですが、サングリアのアルコール度数は作り方によって大きく変わってきます。通常の市販されているサングリアのアルコール度数は8%から12%と普通のワインと度数が変わらないものもあります。, また、作るときに果汁や炭酸水などを加えることによってアルコール度数を下げることもできます。このように自分好みに度数を調整できるのもサングリアのいいところでもあります。, ワインにフルーツや香辛料などを漬けこんで作られるスペイン発祥のお酒サングリアですが、サングリアという名前の由来は出血や流出といった意味をもつスペイン語の「sangria」が語源とされています。基本的には赤ワインを使って作られれるため、その色とキリスト教の儀式では赤ワインはキリストの血として扱われることからこの言葉が使われるようになったことも考えられます。, また、白ワインで作られたサングリアは区別するためにスペインでは白を意味する言葉を使ってサングリア・ブランカと呼ぶこともあります。, サングリアは甘めのお酒のため、カロリーが気になる人も多いですがサングリアはどのくらいのカロリーがあるのでしょうか。サングリアは赤ワインや白ワイン、ロゼワインなどをベースに果物や香辛料などを漬け込み果汁を加えて作られます。使う材料によってカロリーは違ってきますが、一般的なサングリアは160kcal程度あります。, ビールや日本酒は200kcal程度のため、特段にサングリアがカロリーの高いお酒とは言えません。また、リキュール類には糖分を多く含むためカロリーが高く、リキュールを使ったカクテルはさらに高カロリーになるため、サングリアはダイエット中でも最適なお酒とも言えます。, 赤ワインに果物や果物の果汁などを加えて作るサングリアですが、赤ワインン以外にもサングリアや白ワインを使ってつくられることもあります。しかし、日本の法律上一部の作り方は酒税法違反になる可能性が高いため注意が必要です。続いては、酒税法に引っかからないワインの種類ごとの作り方を紹介していきます。, 赤ワインをベースとしたサングリアですが、果汁や炭酸水などを追加で加えないため度数は高めです。度数を低くしたい場合は炭酸水や果汁、ジュースなどを加えて作れば大丈夫です。, 白ワインをベースにしたサングリアの作り方ですが、炭酸水を使っているためアルコール度数は使ってるワインよりも低くなります。度数の調整は加える炭酸水の量でうまく調整しましょう。, ロゼワインをベースにしたサングリアの作り方ですが、ラズベリーリキュールを加えて作るため炭酸水を加えてもそこまで度数はひくくなりません。度数をさらに下げたいという人はリキュールの量を減らすか加える炭酸水の量を増やして度数をうまく調整しましょう。, ワインに果物などを加えて作られることからワイン独特の苦味が抑えられるサングリアですが、サングリアにもさまざまな飲み方があります。続いては、サングリアをおいしく飲むためにおすすめの飲み方を4つ紹介していきます。度数の高いお酒が苦手な人におすすめな飲み方もあります。, サングリアを美味しくいただくおすすめの飲み方一つ目は、何も手を加えずにそのままの味を楽しめるストレートです。ベースに使ってるワインの風味や果物の風味を味わうには一番の飲み方で、飲む直前まで冷やしておくとさらに美味しくいただけます。, しっかりと冷やしておくことによって滑らかな口当たりになり、飲みやすくなります。ストレートはアルコール度数の変化はないため、アルコールに弱い人は避けるのがおすすめです。そして、次から紹介する度数が下がる飲み方で飲むのがおすすめです。, サングリアを美味しくいただくおすすめの飲み方二つ目は、男女問わず人気の高いロックです。しっかりと冷やしておいたグラスに氷を入れ、サングリアを注ぐだけでロックは作れます。氷の入ったグラスに注ぐため少しアルコール度数が下がり飲みやすくなるのでお酒が苦手な人におすすめな飲み方でもあります。, アルコールに弱い人におすすめなのがサングリアを炭酸水で割る飲み方です。使う炭酸水はサングリアそのものの風味や味を活かすために砂糖や糖類を加えてない無糖タイプがおすすめですが、甘さを足したい場合は柑橘系の炭酸ジュースで割るのもおすすめです。加える炭酸水によってアルコール度数を調整できるため、自分好みに調整できるのも炭酸水で割って飲む飲み方の利点とも言えます。, アルコール度数の強いお酒が苦手な人は加える炭酸水を増やしたして度数をうまく調整するようにしましょう。, サングリアを温めて飲む飲み方も非常におすすめです。ワインがよく飲まれるヨーロッパでは冬場になると温めたワインを飲む習慣があり、温めたワインを飲むことによって体をポカポカに温めています。各国で呼び方は異なりますが、日本ではホットワインと呼ばれています。, 温めたサングリアもホットワインと同じような働きを持っており、寒い冬で冷え切った体を温めるのに温かいサングリアは最適です。温めるときはカップに入れて電子レンジにかけるか鍋で飲む分を温めますが、沸騰させてしまうとアルコール分が飛ぶだけではなく風味も味も損なってしまうため注意が必要です。, また、ホットサングリアにしてもアルコールが飛んで度数が下がるわけではないため、度数の強いお酒が苦手な人は注意が必要な飲み方です。, 出血など血という意味のあるスペイン語が名前の由来となっているサングリアですが、サングリアには女性に嬉しい効果がいくつかあります。またアルコール度数もそこまで高いわけではないため、女性におすすめのお酒といえます。では、サングリアにはどのような効果を期待することができるのでしょうか。, 通常赤ワインを使って作られその色などから血を意味するスペイン語が名前の由来のサングリアですが、ワインの原料であるブドウに多く含まれるポリフェノールによって美白やアンチエイジング効果を得られます。, ポリフェノールは抗酸化作用を持っており、動脈硬化や生活習慣病といった疾病の予防だけではなく活性酸素を除去する効果によって美肌や美容といったところに効いてきます。ポリフェノールの含まれている量は赤ワインが一番多く、その次が順にロゼワインと白ワインと続くため美肌効果やアンチエイジング効果を得たい人は赤ワインベースのサングリアが非常におすすめです。, サングリアにはたっぷりのフルーツを使って作りますが、そのフルーツによって美容効果を期待できます。フルーツにも含まれているビタミンCやビタミンEは抗酸化作用を持っているため美容のビタミンと呼ばれ、ポリフェノールと一緒の働きをしてくれます。, 今回はサングリアの名前の由来や作り方、度数といった特徴をはじめ、おすすめの飲み方や期待できる健康効果などを紹介してきました。サングリアは血を意味するスペイン語が名前の由来のお酒ですが、その由来の通り赤ワインを使って作られるため赤色をしており、果物などを加えて作るため度数も低く甘めの味で女性でも飲みやすいお酒です。, また、ブドウが原料のワインを使っておりポリフェノールによる抗酸化作用の効果をえらっれるだけではなく、果物に含まれるビタミンCやビタミンEといった美容のビタミンと呼ばれる抗酸化作用を持つビタミンの効果を期待できます。赤ワインだけではなくロゼワインや白ワインをベースにしたサングリアを満喫していきましょう。, サングリアの度数は?名前の由来から作り方・飲み方まで調査!のページです。グルメノートはグルメ・カフェ・レストラン・食事をはじめ、レシピ・食材・キッチンインテリア・100均一・健康などの情報をお届けするメディアです。今の食生活をより良くするための情報を無料で購読いただけます。, サングリアは、ワインとフルーツを使った女性に人気のお酒です。作り方やレシピも簡単で、オシャレなカクテルとして人気になっています。この記事では、サングリアについてまとめています。自家製サングリアのレシピや作り方、飲み方、市販のサングリアのおすすめ商品についてもまとめているので、サングリアについて知りたい方や自家製サングリ, 赤ワイン独特の渋みが無くなるため、ワインが苦手な人でも非常に飲みやすいのが特徴です。, 使う炭酸水はサングリアそのものの風味や味を活かすために砂糖や糖類を加えてない無糖タイプがおすすめ, 沸騰させてしまうとアルコール分が飛ぶだけではなく風味も味も損なってしまうため注意が必要です。, 動脈硬化や生活習慣病といった疾病の予防だけではなく活性酸素を除去する効果によって美肌や美容といったところに効いてきます, タミンCやビタミンEは抗酸化作用を持っているため美容のビタミンと呼ばれ、ポリフェノールと一緒の働きをしてくれます。, キウイやオレンジ、パイナップル、白桃はよく洗ってから皮をむき、食べやすい大きさに切ります。, レモンは輪切りに切り、ライムは半分搾って残りは飾り用にくし形に切って皮と身の間に3/4包丁を入れておきます。, デカンタや口の大きい瓶など大きめの保存容器に切ったフルーツや赤ワインなどをすべて入れ、冷蔵庫で2~3時間程度寝かせたら完成です。, りんごとレモンはよく洗って皮付きのままいちょう切りに切り、グレープフルーツは皮の部分は取り除きいちょう切りに切ります。, よく洗った瓶などの保存容器に切ったフルーツとミントを入れ、炭酸水と白ワインを注いで寝かせれば完成です。. ちなみに、ワインによって異なりますが平均的なワインの度数は、ビール5%に対し10~15%のものが多いようです。, 自家製で作るときは、20度以上のアルコールで、消費の直前に混和して飲む場合に認められています。営業・販売目的で作る場合は、無免許製造となり違法となりますのでご注意ください。詳しくは下記国税庁のHPを確認してみてくださいね。, りんごやバナナ、オレンジなど、手軽に手に入るフルーツを使った赤ワインのサングリア。砂糖を少し加えることで、赤ワイン独特の渋みが和らいで飲みやすくなります。. 「サングリア」とはどんな飲み物か、詳しく知っていますか?お酒が苦手な方でも飲みやすいと、人気のカクテルなんです。赤・白ワインを使って、自宅でも簡単に作れるんですよ。今回はサングリアのおすすめの飲み方と、レシピ5選をご紹介します!, 小学生の子どもを持つママ、4575です。家事や仕事に忙しくてもおいしいごはんを作りたい!とレシピを日々研究中。作り置きや時短料理など、毎日のお料理を楽しく作るレシピをたくさん紹…もっとみる, recipe オレンジなどを加えることから、フレーバーワイン(*1)の1つとされ、アルコール度数も低く爽やかで飲みやすいことから、食後やパーティーに最適な飲み物とされています♪ (*1)アロマタイズド・ワイン(Aromatized Wine)とも呼ばれ、混合ワインと訳されます。 (*1)アロマタイズド・ワイン(Aromatized Wine)とも呼ばれ、混合ワインと訳されます。, こうやって見てみると、3つにそれぞれ違いがあったんですね!ロゼも黒ブドウから作られているということに私は驚きでした。, 色の違いからも見るように、”赤はしっかり”、”白はさっぱり”といった味わいになります!, ”しっかりした味わいが好きな方は「赤」”で、”さっぱりと爽やかがイイ時には「白」”がオススメですよ♪, ちなみに・・・赤では少し強いけど、白では少し物足りない… PR, 日々の生活をスマートに楽しくしてくれるのがティファールのアイテム。ここでは、ティファール製品の使い方のコツなど、あなたのライフスタイルに役立つ情報をご紹介します。便利なアイテムを使って、暮らし上手を目指しましょう!, 誘惑の多い、食欲の秋。ついつい食べすぎてしまうと、秋太りが気になりますよね……。今回はヘルシー食材を使った、低カロリーレシピをご紹介します!秋太り対策にぜひお役立てください♪, 保存数1.8万超え!@rina _kitchenの、秋の味覚「さつまいもレシピ」6選, 女性や、甘いお酒が好きな方に人気の「サングリア」。ワインは苦手だけれど、サングリアは好きという方もいらっしゃるのではないでしょうか?フルーツがたっぷり入った見た目も、女性心をくすぐりますよね。

サングリアはスペイン発祥で赤ワインをベースに果物や香辛料などを漬け込んで作るお酒で、日本のスーパーでも購入可能で度数も含めで飲みやすいため女性に人気です。また、サングリアは基本的に赤ワインを使って作りますが、ロゼワインや白ワインを使って作られることもあります。

といった方には「ロゼ」がオススメですよ!, このポリフェノールには「アンチエイジング効果」「美肌効果」があり、女性には嬉しい効果が期待されています。, 一般に販売されているビールが4.5~5%なのに対し、通常の辛口ワインは約倍以上の数値があり、アルコール度数が高いことがわかりますね。, とはいえ、最近ではロゼや、スパークリングワイン、炭酸水で割った使ったサングリアも人気なんですよ!(*´ω`), 炭酸水で割ることでワインが少し強く感じる方にもアルコールの強さを調整して飲むことができ、手軽に楽しめるドリンクになっています♬, オレンジやベリー系など、(ちなみに私のおすすめはパイナップルです♪)お好きなフルーツを使って自分にあったサングリアを楽しんでくださいね( *´艸`), 赤・白・ロゼ、それぞれに違いがあったんだね。自分のオリジナルサングリアが作れて楽しそうだわん♪, *1)アロマタイズド・ワイン(Aromatized Wine)とも呼ばれ、混合ワインと訳されます。, 赤ワインで作るサングリアは、ペイン語で「血」を意味する「Sangre(サングレ)」が由来, 白ワインで作るサングリアは、「サングリア・ブランカ」と呼ばれ、ブランカは「白」を意味する言葉, 黒ブドウを使用。皮や種と一緒にして果汁を搾りとり、皮や種のエキスをブドウの果汁に染み出させて作るもの。, 果皮も一緒に発酵させ、ほどよく色づいた頃に果皮を取り除くことでほどよいピンク色になる。, 「アンチエイジング効果」「美肌効果」があり、女性には嬉しい効果が期待されています。.

そんなサングリアについて、もっと知りたいと思いませんか?, サングリアとは、ワインにフルーツやスパイスを漬け込んだ、ワインカクテルのことを指します。ここでは、サングリアの名前の由来や気になる度数、ご家庭で楽しむ場合の注意点についてまとめてみました。, 名前の由来はスペイン語の「sangre」で、「出血」「血」などを意味する言葉です。赤ワインで作ることが多かったため、見た目の印象からそう呼ばれるようになったという説があります。, ワインにフルーツや炭酸水を入れて作るサングリア。飲みやすいと感じるのは、これらでアルコール分が薄くなることと、甘さとフルーティーさがプラスされるから。ワイン自体の度数が変わるわけではないので、飲みすぎには注意が必要です。 PR, living

サングリアの意味や度数とは?赤・白・ロゼの3種類あるの?味について調査!イタリアンのお店よく見かけるサングリア!サングリアの意味や度数って?赤・白・ロゼの3種類あるけどそれぞれ味や作り方は一緒なの?今回はそんなオシャレなサングリアの意味や度数・味について解説しちゃいます♬, スペイン産の赤ワインにレモン、オレンジなどの果汁を混ぜて作るスペインの代表的な飲み物とされ、スペインでは国民酒とされています。, オレンジなどを加えることから、フレーバーワイン(*1)の1つとされ、アルコール度数も低く爽やかで飲みやすいことから、食後やパーティーに最適な飲み物とされています♪ 「酒がいちばんいいね。酒というのは人の顔を見ない。貧乏人も金持ちも同じように酔わせてくれるんだ」古今亭志ん生 この名言をラジオで聞いて「ああ、いいなぁ」と思い お酒の名言を集めてみました。 飲みの席でさらっと披露すると、モテるかもしてませんよ(笑)。 フルーツの組み合わせによって、味が変わるのも楽しみのひとつ。女子会やママランチでも人気のカクテルのひとつなんですよ。 特別な意味が込められたカクテルを25種類ご紹介します!カクテルは色、香り、味わいなどを総合した芸術とも言われますが、その意味もさまざま。恋愛や別れ、仲直りからワンナイトの恋まで、それぞれのお酒に込められた「カクテル言葉」を見ていきましょう。 「サングリア」とはどんな飲み物か、詳しく知っていますか?お酒が苦手な方でも飲みやすいと、人気のカクテルなんです。赤・白ワインを使って、自宅でも簡単に作れるんですよ。今回はサングリアのおすすめの飲み方と、レシピ5選をご紹介します!

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